كيف تحافظ على الطعام لأطول مدة؟
التفاح يمكن أن يحفظ لثلاثة اسابيع في الثلاجة لمدة اطول من الأناناس الذي لا يحفظ أكثر من
أسبوع . الطريقة المناسبة للحفظ تختلف حسب نوع الفاكهة أو الخضراوات.
معظم الخضراوات والفاكهة يمكن أن تحتفظ بحالتها الجيدة عند حفظها بالثلاجة . التوت من أكثر الفواكه هشاشة وتتعرض للعفن بسهولة لذلك يجب ألا تحتفظ لمدة طويلة أو احفظها في أواني تسمح بالتهوية.
البصل,البطاطس,والثوم من الافضل حفظهما في مكان مظلم وبارد في المطبخ.
تغليف الخضراوات والفاكهة وحفظها:
-ضع الفاكهة في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج قبل وضعها في الثلاجة.
- أحضر كيس بلاستيك متوسط الحجم.
- اثقب حوالي20 ثقبا في الكيس. -ضع كل نوع فاكهة أو خضراوات في كيس منفصل.
- ضع الفاكهة في درج منفصل عن درج الخضراوات.
-حاول استخدامهم بعد 5 ايام على الأكثر بشكل عام. ولكن لكل فاكهة مده الحفظ الخاصة بها.
المصدر : hayatoki.com- أحضر كيس بلاستيك متوسط الحجم.
- اثقب حوالي20 ثقبا في الكيس. -ضع كل نوع فاكهة أو خضراوات في كيس منفصل.
- ضع الفاكهة في درج منفصل عن درج الخضراوات.
-حاول استخدامهم بعد 5 ايام على الأكثر بشكل عام. ولكن لكل فاكهة مده الحفظ الخاصة بها.
0 التعليقات:
Post a Comment
اضغط على الابتسامة لظهور الكود الخاص بها
لإدراج تعبيرات الوجه يجب إضافة ما لا يقل عن مسافة واحدة قبل رمز.